新潟生姜醤油ラーメン
JR総武線に乗り千葉方面から秋葉原につく手前、公園のそばにある行列をよく見る。
「きっと名店だ!」と、常々思ってました。
調べてみると「青島食堂」有名らしいです。
1番乗りをめざすべく、開店30分前に到着。
ポツポツと客が並び始め、15分前には10人程度並んでました。
「きっと名店だ!」と、常々思ってました。
調べてみると「青島食堂」有名らしいです。
1番乗りをめざすべく、開店30分前に到着。
ポツポツと客が並び始め、15分前には10人程度並んでました。
青島チャーシュー 850円
特徴 | 生姜の風味がある醤油スープがうまい。ラーメンの種類は1つ!トッピング、増量、とシンプルメニュー。 |
雰囲気 | 一人でも複数でも。しかし、早く食べて早く出る雰囲気。おしゃべりできない。 |
結構並んでます。見るたび、行列ができてます |
ラーメンは、1種類。
クチコミでは、チャーシューメンがオススメらしいので「青島チャーシュー」を予定。
11時ジャスト、シャッターが内側からオープン。発券機で、チャーシューメンを選択。 噂通り、券の文字サイズがでかい。
カウンターの中より店員が、この券を目視しオーダーを判断するらしい。
麺の固さは、先にいわないと怒られるらしいので、着席し券を提示しながら「麺かため」をオーダー。
11時ジャスト、シャッターが内側からオープン。発券機で、チャーシューメンを選択。 噂通り、券の文字サイズがでかい。
カウンターの中より店員が、この券を目視しオーダーを判断するらしい。
麺の固さは、先にいわないと怒られるらしいので、着席し券を提示しながら「麺かため」をオーダー。
チケットでかっ!
4分後に着丼!
おお、テリが旨そうだ!!
さて、お味の方は、、、
スープ、ウン、ウマイ!!
生姜風味の醤油スープ、辛くない、ちょうどいい具合。 油具合もちょうどよい。
麺は、固めで正解だ。
こりゃ早く食べないと伸びるタイプ。
チャーシューはしっかりとした肉感、うまくて食べやすい。
麺、スープ、ホウレンソウ、麺、肉、スープ、メンマ、麺、ノリ…。
おお、バランスがよく食べれる! よいぞ、このラーメン!
さて、お味の方は、、、
スープ、ウン、ウマイ!!
生姜風味の醤油スープ、辛くない、ちょうどいい具合。 油具合もちょうどよい。
麺は、固めで正解だ。
こりゃ早く食べないと伸びるタイプ。
チャーシューはしっかりとした肉感、うまくて食べやすい。
麺、スープ、ホウレンソウ、麺、肉、スープ、メンマ、麺、ノリ…。
おお、バランスがよく食べれる! よいぞ、このラーメン!
店舗情報
場所 | 秋葉原 |
席数 | カウンター9席 |
WEB | ホームページ |
訪問日 | 170206 |
ぶらぶらぶらんち
アクセス
東京都千代田区神田佐久間町3-20-1