よくランチに通っていた沖縄料理屋さん「こだま」
夜はライブも行われる店で、広い店内、畳の上にテーブルがたくさん並んでいる。
そういえばいつかの忘年会は、ここでやったよなぁ。
などと回顧話はさておき、
注文するのは、ランチメニューの「にじゅうまるどん」
沖縄そば(八重山そば)と豚肉丼のセットになっていて、 お腹すいてる方も大満足のランチ。
そういえばいつかの忘年会は、ここでやったよなぁ。
などと回顧話はさておき、
注文するのは、ランチメニューの「にじゅうまるどん」
沖縄そば(八重山そば)と豚肉丼のセットになっていて、 お腹すいてる方も大満足のランチ。
にじゅうまるどん 800円
特徴 | 沖縄そば、うまし!沖縄人による沖縄料理。 |
雰囲気 | 一人でも複数でも |
本土で沖縄ソバがうまいと感じることのできる、数少ないオススメ店。 |
ランチ時でも喫煙OK!
注文したばこを一服。
そう、この店は喫煙OKなのです。
しばらくして着膳。
あー、この沖縄ソバのいい香り。そうこのネギの香りが良いんよ。 わかってるねぇ。
スープをひとくち、そして麺を食べる。
うんうん、ダシもよい。もちもち麺。かまぼこ、お肉、イメージ通りである。
そう、この店は喫煙OKなのです。
しばらくして着膳。
あー、この沖縄ソバのいい香り。そうこのネギの香りが良いんよ。 わかってるねぇ。
スープをひとくち、そして麺を食べる。
うんうん、ダシもよい。もちもち麺。かまぼこ、お肉、イメージ通りである。
「うまい沖縄そば」は、ダシ・麺・具で成り立つ!
「ラーメン」にスープ・麺・具のバランスが大事なように、「沖縄そば」にもダシ・麺・具が非常に大事なのである。
「こだま」は、その3つがそれぞれ良くまたバランスも良いとおもいます。 (私的には「沖縄そば」の影の功労者はネギの存在だと思う。)
コーレーグースをかけ、ソバを本気食いします。(私はさらに一味を足す) 合間に味がしみこんだ肉丼を食べ、そばのスープを飲む。
沖縄人が好む「あじくーたー」である。
「こだま」は、その3つがそれぞれ良くまたバランスも良いとおもいます。 (私的には「沖縄そば」の影の功労者はネギの存在だと思う。)
コーレーグースをかけ、ソバを本気食いします。(私はさらに一味を足す) 合間に味がしみこんだ肉丼を食べ、そばのスープを飲む。
沖縄人が好む「あじくーたー」である。
店舗情報
場所 | 東京都江戸川区南小岩7丁目27-16 桂昇南小岩ビル2F |
席数 | 70席 |
WEB | ホームページ |
訪問日 | 170207 |
ぶらぶらぶらんち
アクセス
東京都江戸川区南小岩7-27-16
星5です。
ハイハイ。
今回は、いろいろとわかりにくいかと思いますが、うちなーんちゅには伝わると思うので、こちらオススメ致しまする。
今回は、いろいろとわかりにくいかと思いますが、うちなーんちゅには伝わると思うので、こちらオススメ致しまする。